Vin de Longane
(龍眼酒 lóng yǎn jiǔ)
Actions :
Tonifie le Cœur et nourrit le Sang
Indications :
Préoccupation excessive et anxiété, palpitations, insomnie, mémoire diminuée.
Cette préparation peut également être recommandée pour les femmes comme formule de beauté, parce que le Sang nourrit et assouplit la peau, et que le visage correspond au Cœur. Ainsi, nourrir le Sang du Cœur est également bon pour nourrir la peau du visage.
Ingrédients :
Longane séché (lóng yăn ròu 龙眼肉 Arillus Euphoriae Longanae) 250 g
Vin rouge (紅酒 hóng jiǔ) : 75 cl
Le vin (de raisin) rouge tonifie le Qi et nourrit le Sang, active la circulation du Sang, tonifie le Rein et le Foie.
Préparation :
Placer les longanes séchés dans un récipient et laisser mariner dans le vin pendant 100 jours.
Filtrer et conserver.
Posologie :
Une petite tasse (10 cl) par jour
(A consommer avec modération)