cāng zhú

Identification

Chinois
苍术
Pinyin
cāng zhú
Traduction
atractylode
Nom commun
rhizome d’atractylode
Nom latin
Rhizoma Atractylodis
Famille
Asteraceae
Espèces
Atractylodes lancea (Thunb.) DC. (南苍术 nán cāng zhú), Atractylodes chinensis (DC.) Koidz. (北苍术 běi cāng zhú)
Partie utilisée
rhizome séché
Texte d’origine
Shén Nóng Běn Cǎo Jīng 神农本草经 (Classique de la Matière Médicale du Laboureur Céleste)

Nature, saveurs et tropismes

  • Nature : Tiède (温 wēn)
  • Saveurs : Piquant (辛 xīn), Amer (苦 kǔ)
  • Tropismes : Rate (脾 pí), Estomac (胃 wèi), Foie (肝 gān)

Actions principales

Assèche l’Humidité et fortifie la Rate, élimine le Vent-Humidité et disperse le Froid, fait émerger la transpiration et libère l’Extérieur, éclaircit la vision.

Actions, indications et tableaux cliniques

Assèche l’Humidité et fortifie la Rate

Cāng Zhú est particulièrement efficace pour traiter l’Humidité qui entrave la Rate et l’Estomac, entraînant une altération des fonctions de transport et de transformation. Il est couramment utilisé pour les troubles causés par l’Humidité turbide obstruant le Réchauffeur Moyen, caractérisés par une plénitude épigastrique, des nausées, une perte d’appétit, une distension abdominale et de la diarrhée.

Élimine le Vent-Humidité et disperse le Froid

Cāng Zhú possède une action puissante pour éliminer le Vent-Humidité des articulations et traiter le syndrome d’obstruction douloureuse lorsque l’Humidité prédomine. Il est traditionnellement utilisé pour les douleurs articulaires avec lourdeur des membres, raideur et contracture musculaire causées par le Vent-Humidité-Froid.

Fait émerger la transpiration et libère l’Extérieur

Cāng Zhú libère l’Extérieur en induisant une légère transpiration et traite les affections externes causées par le Vent-Froid-Humidité. Il est particulièrement efficace pour les troubles externes accompagnés de sensation de lourdeur et d’obstruction par l’Humidité.

Éclaircit la vision

Cāng Zhú traite la cécité nocturne et la vision diminuée avec sensation rugueuse dans les yeux. Cette action résulte de sa capacité à assécher l’Humidité et à clarifier les orifices supérieurs, permettant au Yang clair de monter nourrir les yeux.

Associations traditionnelles

Humidité du Foyer Moyen

Tableau : Distension épigastrique, lourdeur, nausées et enduit gras

Association : Hòu Pò | Chén Pí | Gān Cǎo — Píng Wèi Sǎn 平胃散

Assécher l’Humidité et faire circuler le Qi du Centre

Humidité-Chaleur / membres inférieurs

Tableau : Faiblesse ou douleurs des membres inférieurs avec Humidité-Chaleur

Association : Huáng Bǎi — Èr Miào Sǎn 二妙散

Assécher l’Humidité et clarifier la Chaleur

Indications principales — repères cliniques

Troubles digestifs : Plénitude et distension épigastriques et abdominales Perte d’appétit et sensation d’indigestion Nausées et vomissements Diarrhée avec selles molles Distension abdominale Enduit lingual épais et gras
Troubles articulaires et musculaires : Syndrome d’obstruction douloureuse avec douleurs articulaires Lourdeur et faiblesse des membres Contractures et raideur musculaires Douleurs et faiblesse des membres inférieurs Douleurs lombaires
Troubles externes : Frissons et fièvre sans transpiration Céphalées avec sensation de lourdeur Courbatures généralisées Sensation de lourdeur corporelle Léthargie et fatigue
Autres indications : Œdème avec distension abdominale Cécité nocturne et vision diminuée Leucorrhée Transpiration des pieds avec odeur

Posologie et préparation

  • 3-9 g

Formules classiques et contextes formulaires

  • Píng Wèi Sǎn 平胃散 — Assécher l’Humidité et faire circuler le Qi du Centre
  • Èr Miào Sǎn 二妙散 — Assécher l’Humidité et clarifier la Chaleur

Précautions et sécurité

Précautions traditionnelles

Cāng Zhú est contre-indiqué en cas de déficience du Yin avec Chaleur interne ou de transpiration excessive. De nature piquante, tiède et asséchante, ce remède doit être utilisé avec prudence chez les patients présentant une déficience marquée du Qi et du Sang. L’utilisation prolongée peut blesser les liquides organiques et le Yin. Les données disponibles ne permettent pas d’affirmer une absence générale de toxicité aux doses thérapeutiques.

Toxicologie et données de sécurité

Pour cāng zhú, l’absence de signal identifié dans les sources consultées ne démontre pas une absence générale de toxicité. Toute formulation catégorique d’innocuité doit être supprimée.

Commentaire

Cāng Zhú (Rhizoma Atractylodis) tire son nom de sa couleur sombre et de son habitat naturel. Ce remède est l’un des plus importants de la pharmacopée chinoise pour assécher l’Humidité et fortifier la Rate. Sa saveur piquante lui permet de disperser et de faire circuler, tandis que son amertume assèche l’Humidité et dirige vers le bas. Sa nature tiède en fait un excellent remède pour tous les syndromes d’Humidité-Froid. Son arôme puissant et aromatique lui confère la capacité unique de transformer l’Humidité turbide sans être excessivement obstruant.

Cāng Zhú est particulièrement reconnu pour son action sur le Réchauffeur Moyen, où il fortifie la Rate et harmonise l’Estomac en éliminant l’Humidité qui entrave leurs fonctions de transport et de transformation. Cette polyvalence fait de Cāng Zhú un remède de choix dans de nombreuses formules traitant les troubles digestifs liés à l’accumulation d’Humidité. En médecine chinoise, ce remède traite efficacement les troubles causés par l’Humidité qui obstrue la Rate et l’Estomac, notamment la plénitude épigastrique, la perte d’appétit et la diarrhée.

Une autre application majeure de Cāng Zhú concerne le traitement du syndrome d’obstruction douloureuse causé par le Vent-Humidité. Cette action résulte de sa capacité à éliminer l’Humidité des articulations, disperser le Froid et arrêter la douleur. Des travaux pharmacologiques et précliniques ont étudié des effets anti-inflammatoires et digestifs ; ces résultats ne démontrent pas à eux seuls une efficacité clinique.

Cāng Zhú se distingue par sa nature aromatique et asséchante qui ne retient pas les facteurs pathogènes dans l’organisme. Il est couramment utilisé en clinique pour traiter les troubles liés à l’accumulation d’Humidité, particulièrement lorsque ces troubles s’accompagnent de symptômes tels que la lourdeur corporelle et l’enduit lingual épais et gras. La variété de Maoshan possède une action plus harmonieuse et aromatique que les autres variétés.

Cāng Zhú se distingue de Bái Zhú (Atractylodis macrocephalae Rhizoma) par son action spécifique d’assèchement de l’Humidité et de libération de l’Extérieur. Alors que Bái Zhú tonifie plus puissamment le Qì de la Rate et arrête la transpiration, se concentrant sur la tonification, Cāng Zhú agit principalement pour assécher l’Humidité et disperser, avec une capacité à induire la transpiration et à libérer l’Extérieur. Les deux plantes fortifient la Rate, mais Cāng Zhú est supérieur pour traiter l’obstruction par l’Humidité et les affections externes avec Humidité.

Sources

  • Nanjing University of Chinese Medicine — 苍术 — applications et associations traditionnelles (2021) — source

bái dòu kòu

Identification

Chinois
白豆蔻
Pinyin
bái dòu kòu
Traduction
cardamome ronde blanche
Nom commun
cardamome blanche
Nom latin
Fructus Amomi Kravanh
Famille
Zingiberaceae
Espèces
Amomum kravanh Pierre ex Gagnep. (白豆蔻 bái dòu kòu), Amomum compactum Soland ex Maton (爪哇白豆蔻 zhǎo wā bái dòu kòu)
Partie utilisée
fruit séché mature
Texte d’origine
Yào Xìng Běn Cǎo 藥性本草 (Matière Médicale sur les Propriétés Médicinales) par Zhēn Quán au 7e siècle

Nature, saveurs et tropismes

  • Nature : Tiède (溫 wēn)
  • Saveurs : Piquant (辛 xīn)
  • Tropismes : Poumon (肺 fèi), Rate (脾 pí), Estomac (胃 wèi)

Actions principales

Réchauffe le Réchauffeur Moyen et transforme l’Humidité, fait circuler le Qi et renforce l’Estomac, réveille la Rate et dissipe la turbidité, dissout le Qi du Poumon et ouvre la poitrine.

Actions, indications et tableaux cliniques

Fait circuler le Qi, transforme l’Humidité et renforce l’Estomac

Bái Dòu Kòu traite l’obstruction du Réchauffeur Moyen par l’Humidité ainsi que la Chaleur-Humidité, caractérisées par une sensation d’oppression thoracique, une plénitude épigastrique, un manque d’appétit et un enduit lingual très gras. Sa nature piquante et tiède, combinée à son arôme clair et rafraîchissant, en fait un remède particulièrement efficace pour dissiper les obstructions dues au Froid-Humidité contraint dans le Réchauffeur Moyen.

Réchauffe le Réchauffeur Moyen et fait descendre le Qi rebelle

Bái Dòu Kòu traite les vomissements dus au Froid par déficience de la Rate et de l’Estomac, au Froid de l’Estomac, au Froid-Humidité ou à la stagnation alimentaire. Son arôme piquant tiède et clair permet de réchauffer, disséminer et percer la turbidité, mobilisant le Qi stagnant dans le Triple Réchauffeur tout en ouvrant le Réchauffeur Moyen et apaisant l’Estomac.

Réduit en poudre avec Shā Rén (Fructus Amomi) et Gān Cǎo (Radix Glycyrrhizae) et placé dans la bouche d’un nourrisson pour les régurgitations de lait.

Dissout le Qi du Poumon et ouvre la poitrine

Bái Dòu Kòu possède une action particulière pour désobstruer le Qi du Poumon dans le foyer supérieur. Son arôme piquant et tiède accélère, désobstrue et mobilise le Triple Réchauffeur, réchauffant la Rate et l’Estomac tout en éliminant toute distension et douleur due au Froid-Humidité. Il traite les Mucosités-Humidité obstruant les Poumons avec stagnation du Qi causant une oppression thoracique, par sa transformation réchauffante des Mucosités-Humidité et sa capacité à disséminer le Qi du Poumon.

Associations traditionnelles

Humidité-Chaleur / triple réchauffeur

Tableau : Début de maladie de l’Humidité avec oppression thoracique, lourdeur et enduit blanc gras

Association : Xìng Rén | Yì Yǐ Rén | Huá Shí | Tōng Cǎo | Zhú Yè | Hòu Pò | Bàn Xià — Sān Rén Tāng 三仁汤

Aromatiser l’Humidité du Centre et participer à la distribution de l’Humidité dans les trois Réchauffeurs

Indications principales — repères cliniques

Troubles digestifs : Oppression thoracique et plénitude épigastrique Manque d’appétit et réduction de l’appétit Nausées et vomissements Éructations et régurgitations acides Diarrhée Distension et douleur épigastriques et abdominales Enduit lingual gras et épais
Troubles du Qi : Stagnation du Qi de la Rate et de l’Estomac Oppression et distension de la poitrine Sensation d’oppression du diaphragme Obstruction du Qi du Poumon
Autres indications : Froid-Humidité obstruant le Réchauffeur Moyen Chaleur-Humidité aux stades précoces Nausées matinales pendant la grossesse Régurgitations de lait chez le nourrisson

Posologie et préparation

  • 3-6 g

Formules classiques et contextes formulaires

  • Sān Rén Tāng 三仁汤 — Aromatiser l’Humidité du Centre et participer à la distribution de l’Humidité dans les trois Réchauffeurs

Précautions et sécurité

Précautions traditionnelles

Bái Dòu Kòu est contre-indiqué en cas de déficience du Yin ou du Sang. De nature tiède et aromatique, il assèche l’Humidité et peut léser les liquides organiques si utilisé de façon prolongée ou à doses excessives. Ce remède doit être ajouté en fin de décoction pour préserver ses huiles essentielles volatiles. Il est contre-indiqué dans les tableaux de Chaleur par excès ou de Feu déficient qui jaillit vers le haut.

Commentaire

Bái Dòu Kòu (Fructus Amomi Kravanh) se distingue par son arôme piquant, tiède et intensément aromatique qui lui confère une capacité unique à transformer l’Humidité tout en réchauffant la Rate et l’Estomac. Parmi les remèdes nommés « dòu kòu », Bái Dòu Kòu possède un arôme clair et une acidité intense considérés comme supérieurs. Il n’a pas de goût astringent en bouche, et son arôme parfumé excelle à s’élever vers le haut, ouvrant et drainant la stagnation du Qi dans le foyer supérieur, ce qui le différencie des autres cardamomes qui se limitent aux Réchauffeurs Moyen et Inférieur.

Sa nature particulière lui permet d’agir sur les trois Réchauffeurs : il dissout le Qi du Poumon dans le foyer supérieur, réchauffe et transforme l’Humidité dans le Réchauffeur Moyen, tout en mobilisant le Qi stagnant. Cette polyvalence fait de Bái Dòu Kòu un remède de choix lorsque le Froid-Humidité entrave la Rate et que le mouvement du Qi yang est obstrué, entraînant un enduit lingual épais, une perte d’appétit, une douleur et plénitude épigastriques, une oppression thoracique, des nausées, des vomissements et de la diarrhée.

Bái Dòu Kòu se distingue par son action spécifique sur le Poumon. Il entre dans le niveau du Qi du canal du Poumon au niveau du corps supérieur, ce qui en fait un remède important pour disperser le Qi chez les patients pulmonaires. Son arôme piquant, tiède et accéléré désobstrue et mobilise le Triple Réchauffeur, réchauffant la Rate et l’Estomac et éliminant toute distension due au Froid-Humidité. Il traite également les nausées et vomissements, les troubles de l’Estomac, les douleurs abdominales et même certains troubles oculaires.

La Matière Médicale classique note que Bái Dòu Kòu possède une sorte de Qi clair et rafraîchissant merveilleux. Parce qu’il réchauffe l’Estomac et réveille la Rate, il a la même efficacité que Cǎo Guǒ (Fructus Tsaoko) et Ròu Dòu Kòu (Semen Myristicae), mais par des moyens différents. Cependant, son arôme clair et son acidité intense peuvent être considérés comme supérieurs, et son arôme parfumé excelle à monter vers le haut, ouvrant et drainant la stagnation du Qi dans le foyer supérieur.

Sources

  • Hong Kong Baptist University Chinese Medicine Formulae Images Database — 三仁汤 — Sān Rén Tāng (2026) — source

cǎo guǒ

Identification

Chinois
草果
Pinyin
cǎo guǒ
Traduction
fruit d’herbe
Nom commun
fruit de tsaoko
Nom latin
Fructus Amomi Tsao-ko
Famille
Zingiberaceae
Espèces
Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire (草果 cǎo guǒ)
Partie utilisée
fruit séché et mûr
Texte d’origine
Yǐn Shàn Zhèng Yào 飲膳正要 (Guide Correct de l’Alimentation et des Boissons)

Nature, saveurs et tropismes

  • Nature : Chaud (熱 rè)
  • Saveurs : Piquant (辛 xīn), Amer (苦 kǔ)
  • Tropismes : Rate (脾 pí), Estomac (胃 wèi)

Actions principales

Assèche l’Humidité de façon vigoureuse, réchauffe la Rate et l’Estomac, élimine le Froid, traite le paludisme, disperse la stagnation et les distensions.

Actions, indications et tableaux cliniques

Assèche l’Humidité de façon vigoureuse, disperse le Froid et réchauffe le foyer médian

Cǎo Guǒ est particulièrement efficace pour traiter l’obstruction de Froid-Humidité dans la Rate et l’Estomac, caractérisée par une distension et une plénitude épigastriques et abdominales, des douleurs, des vomissements, de la diarrhée et un enduit lingual très gras. Il est couramment utilisé pour les troubles causés par l’accumulation de Froid-Humidité dans le foyer médian.

Traite le paludisme

Cǎo Guǒ possède une action puissante pour traiter le paludisme caractérisé par le Froid et l’Humidité. Il est traditionnellement utilisé pour les troubles palustres avec alternance de fièvre et de frissons.

Régule le Qì et dissipe la stagnation

Cǎo Guǒ régule le Qì et dissipe la stagnation pour traiter la douleur épigastrique et abdominale due à la stagnation de Qì et de Sang. Il est couramment utilisé pour les troubles digestifs accompagnés de distension et de douleur.

Associations traditionnelles

Paludisme / Froid-Humidité

Tableau : Alternance frissons-fièvre avec Humidité et oppression

Association : Cháng Shān | Qīng Hāo

Traiter le paludisme traditionnel en transformant l’Humidité et contrôlant l’alternance froid-chaleur

Indications principales — repères cliniques

Troubles du foyer médian : Distension et plénitude épigastriques et abdominales Douleurs abdominales dues au Froid-Humidité Nausées et vomissements Diarrhée due au Froid-Humidité Enduit lingual blanc, épais et gras Perte d’appétit
Paludisme : Frissons et fièvre alternés Paludisme récurrent avec Froid-Humidité obstruant l’intérieur Distension focale dans la poitrine et les flancs Fatigue extrême Transpiration profuse
Stagnation digestive : Indigestion due à la viande Distension focale Sensation d’oppression thoracique

Posologie et préparation

  • 3-6 g

Précautions et sécurité

Précautions traditionnelles

Cǎo Guǒ est contre-indiqué en cas de déficience du Yīn ou du Sang. De nature chaude et asséchante, il consomme les liquides organiques et ne doit donc pas être utilisé chez les patients présentant une déficience de Yīn ou de Sang. Il doit être utilisé avec prudence en cas de Chaleur interne. Les données disponibles ne permettent pas d’affirmer une absence générale de toxicité significative aux doses thérapeutiques.

Toxicologie et données de sécurité

Pour cǎo guǒ, l’absence de signal identifié dans les sources consultées ne démontre pas une absence générale de toxicité. Toute formulation catégorique d’innocuité doit être supprimée.

Commentaire

Cǎo Guǒ (Fructus Amomi Tsao-ko) tire son nom de son apparence de fruit herbacé. Ce remède est l’un des plus puissants de la pharmacopée chinoise pour assécher l’Humidité et réchauffer le foyer médian. Sa saveur piquante et amère, combinée à sa nature chaude, lui permet de disperser vigoureusement le Froid-Humidité et de réchauffer la Rate et l’Estomac. Sa forte odeur fétide rappelant celle de Bān Máo (Mylabris) caractérise sa puissance thérapeutique.

Cǎo Guǒ est particulièrement reconnu pour son action sur le foyer médian où il disperse le Froid-Humidité contraint dans la Rate et l’Estomac. Cette polyvalence fait de Cǎo Guǒ un remède de choix dans de nombreuses formules traitant l’obstruction de Froid-Humidité. En médecine chinoise, ce remède traite efficacement les troubles causés par l’accumulation de Froid-Humidité, notamment la distension abdominale, les douleurs et les vomissements.

Une autre application majeure de Cǎo Guǒ concerne le traitement du paludisme. Cette action résulte de sa capacité à éliminer le phlegme et à traiter les troubles palustres. Il est souvent combiné avec Zhī Mǔ (Radix Anemarrhenae) ou Cháng Shān (Radix Dichroae) à cette fin. Lorsque l’alternance de fièvre et de frissons se produit dans les stades précoces des troubles épidémiques, accompagnée d’Humidité turbide, Cǎo Guǒ est également utilisé, comme dans la formule Dá Yuán Yǐn (Décoction pour Atteindre la Source Membraneuse).

Cǎo Guǒ se distingue par sa nature chaude et intensément asséchante qui excelle à éliminer le Froid-Humidité et à réchauffer et assécher le palais médian. C’est pourquoi il est un remède primordial pour traiter le Froid-Humidité de la Rate et de l’Estomac. Cependant, en raison de sa forte odeur fétide, Cǎo Guǒ a tendance à provoquer des vomissements. Griller ou faire sauter à sec le remède avec du jus de gingembre réduit cet effet secondaire.

Cǎo Guǒ se distingue de Cǎo Dòu Kòu (Semen Alpiniae Katsumadai) par son action spécifique plus forte sur l’assèchement de l’Humidité et le traitement du paludisme. Alors que Cǎo Dòu Kòu est piquant et aromatique et renforce la Rate, Cǎo Guǒ assèche plus vigoureusement l’Humidité et traite le paludisme. Les deux plantes réchauffent le foyer médian et assèchent l’Humidité, mais Cǎo Guǒ est supérieur pour traiter l’obstruction de Froid-Humidité sévère et les troubles palustres.

Sources

  • Nanjing University of Chinese Medicine — 青蒿 — associations avec 鳖甲 et 草果 (2025) — source

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