zhǐ ké

Identification

Chinois
枳壳
Pinyin
zhǐ ké
Traduction
coque d’agrume amer
Nom commun
fruit presque mûr de bigaradier, écorce d’oranger amer
Nom latin
Fructus Citri Aurantii
Famille
Rutaceae
Espèces
Citrus aurantium L. (枳壳 zhǐ ké), Citrus sinensis Osbeck
Partie utilisée
fruit presque mûr, séché (péricarpe)
Texte d’origine
Kāi Bǎo Běn Cǎo 開寶本草 (Matière Médicale de l’Ère Kaibao) par Mǎ Zhì au Xe siècle

Nature, saveurs et tropismes

  • Nature : Légèrement froide (微寒 wēi hán)
  • Saveurs : Amer (苦 kǔ), Acre (辛 xīn)

Actions principales

Régule le Qi et dissout la stagnation, fait descendre le Qi et disperse les glaires, soulage la distension et la plénitude thoraciques et abdominales, harmonise le Moyen Réchauffeur.

Actions, indications et tableaux cliniques

Régule le Qi et dissout la stagnation

Zhǐ Ké est particulièrement efficace pour traiter la stagnation du Qi au niveau du thorax, du diaphragme et du Moyen Réchauffeur, se manifestant par une oppression thoracique, une distension et une sensation de plénitude épigastrique et abdominale, des éructations et des douleurs liées aux troubles émotionnels. Il est couramment utilisé lorsque la stagnation du Qi du Foie perturbe le fonctionnement de la Rate et de l’Estomac, provoquant une distension hypocondriaque, de l’irritabilité et des troubles digestifs fonctionnels.

Fait descendre le Qi et disperse les glaires

Zhǐ Ké fait descendre le Qi du Poumon et de l’Estomac, ce qui en fait un remède important pour la toux avec oppression thoracique, la dyspnée avec glaires abondantes, ainsi que pour les nausées, vomissements et hoquet dus à l’inversion du Qi de l’Estomac accompagnée de glaires. Il est traditionnellement utilisé pour les syndromes de blocage au niveau du thorax et du diaphragme, avec sensation de plénitude, d’oppression ou d’obstruction dans la poitrine.

Soulage la distension, la plénitude et la douleur abdominales

Zhǐ Ké traite les stagnations du Qi dans le Gros Intestin et le Réchauffeur inférieur, se manifestant par la constipation avec distension abdominale, les douleurs de type colique, la dysenterie avec ténesme rectal et la sensation de défécation incomplète. Il est indiqué dans les syndromes de rétention de nourriture avec stagnation de Qi et glaires dans les Intestins, ainsi que dans les tableaux de Chaleur-Humidité obstruant le Gros Intestin.

Facilite l’action des toniques et prévient la stagnation induite

Dans les formules tonifiantes du Qi de la Rate et de l’Estomac, Zhǐ Ké est souvent employé en petite quantité comme adjuvant pour prévenir la stagnation induite par des remèdes fortement nourrissants et assurer une bonne circulation du Qi dans le Moyen Réchauffeur. Il est particulièrement utile lorsque le vide de Qi de la Rate s’accompagne d’une tendance à la distension et à la sensation de plénitude après les repas, ou lorsqu’un prolapse léger est présent.

Dans les tableaux de vide de Qi de la Rate avec sensation d’abattement et prolapse, Zhǐ Ké est utilisé en adjuvant dans les variantes de Bǔ Zhōng Yì Qì Tāng 補中益氣湯 (Décoction qui Tonifie le Centre et Renforce le Qi), aux côtés de Huáng Qí (Radix Astragali), Dǎng Shēn (Radix Codonopsis), Bái Zhú (Rhizoma Atractylodis Macrocephalae), Dāng Guī (Radicis Angelicae Sinensis) et Shēng Má (Rhizoma Cimicifugae).

Associations traditionnelles

Foie / Qi stagnant

Tableau : Distension et douleur des flancs ou de l’épigastre

Association : Chái Hú | Xiāng Fù | Chuān Xiōng | Chén Pí | Bái Sháo | Gān Cǎo — Chái Hú Shū Gān Sǎn 柴胡疏肝散

Faire circuler le Qi du Foie et soulager la douleur

Indications principales — repères cliniques

Troubles thoraciques et respiratoires : Oppression thoracique Sensation de plénitude et de blocage au niveau du thorax et du diaphragme Dyspnée avec glaires abondantes Toux avec expectoration et sensation d’oppression Respiration sifflante avec glaires épaisses
Troubles digestifs : Distension et plénitude épigastriques et abdominales Douleur abdominale de type distension ou colique Éructations fréquentes et régurgitations acides Nausées, vomissements et hoquet dus à l’inversion du Qi de l’Estomac Rétention de nourriture avec lourdeur et plénitude digestives Constipation avec distension abdominale Dysenterie avec ténesme et sensation de défécation incomplète
Troubles liés à la stagnation du Qi du Foie : Distension et douleur hypocondriaques Douleur abdominale migrante liée au stress émotionnel Irritabilité et sensation d’oppression thoracique d’origine émotionnelle
Autres indications : Prolapse léger associé à un vide de Qi (en association avec des toniques) Prévention de la stagnation induite par les formules fortement tonifiantes

Posologie et préparation

  • 3–10 g en décoction.

Formules classiques et contextes formulaires

  • Chái Hú Shū Gān Sǎn 柴胡疏肝散 — Faire circuler le Qi du Foie et soulager la douleur

Précautions et sécurité

Précautions traditionnelles

La Pharmacopée chinoise 2025 recommande la prudence pendant la grossesse. Les formulations antérieures invoquant une stimulation utérine ne sont pas retenues comme mécanisme clinique démontré. Utiliser également avec discernement sur terrain de Vide sans stagnation manifeste.

Commentaire

Le Běn Cǎo Gāng Mù distingue Zhǐ Ké 枳殼 de Zhǐ Shí comme deux stades d’un même fruit: le plus jeune est plus rapide et puissant, le plus mûr plus modéré. Pour Zhǐ Ké, l’ouvrage rapporte notamment la dispersion des stagnations du thorax, des Glaires et des distensions, avec descente du Qi, tout en avertissant qu’un usage excessif peut léser le Qi. Les sources permettent de conserver cette distinction historique et fonctionnelle.

Sources

  • Chinese Pharmacopoeia 2025 — 枳壳 Zhǐ Ké / Aurantii Fructus (2025) — source
  • Li Shizhen 李時珍 — Běn Cǎo Gāng Mù (1596) — source
  • Hong Kong Baptist University Chinese Medicine Formulae Images Database — 四逆散 — appendix: 柴胡疏肝散 Chái Hú Shū Gān Sǎn (2026) — source

Publié par

PHAM Van Huyen

Diététicien Nutritionniste, diététique et pharmacopée traditionnelles chinoises

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