sāng yè

Identification

Chinois

桑叶

Pinyin

sāng yè

Traduction

feuille de mûrier

Nom commun

feuille de mûrier blanc

Nom latin

Folium Mori Albae

Famille

Moraceae

Espèces

Morus alba L. (桑 sāng)

Partie utilisée

feuille

Texte d’origine

Shén Nóng Běn Cǎo Jīng 神農本草經 (Classique de la Matière Médicale du Laboureur Céleste) au 2e siècle

Nature, saveurs et tropismes

• Nature : Froide (寒 hán)
• Saveurs : Amer (苦 kǔ), Doux (甘 gān)
• Tropismes : Poumon (肺 fèi), Foie (肝 gān)

Actions principales

Disperse le Vent-Chaleur et clarifie la tête, clarifie la Chaleur du Poumon et humidifie la Sécheresse, calme le Foie et éclaircit les yeux, refroidit le Sang et arrête les saignements.

Actions, indications et tableaux cliniques

Disperse le Vent-Chaleur

Sāng Yè est l’un des remèdes les plus couramment utilisés pour traiter le syndrome de Vent-Chaleur, caractérisé par la toux, la fièvre, les céphalées et les maux de gorge. Il est particulièrement efficace pour libérer l’Extérieur et disperser les facteurs pathogènes de Vent-Chaleur qui attaquent le foyer supérieur.

Clarifie la Chaleur du Poumon et humidifie la Sécheresse

Sāng Yè traite la Chaleur et la Sécheresse qui blessent le Poumon, manifestées par la toux, les expectorations rares ou absentes, les expectorations difficiles à expectorer, ainsi que la bouche et la gorge sèches. Il est couramment utilisé pour les troubles respiratoires causés par la Chaleur et la Sécheresse du Poumon.

Apaise le Foie et éclaircit les yeux

Sāng Yè entre dans le méridien du Foie pour traiter la montée du Yang du Foie, le Feu du Foie et la déficience du Yin du Foie. La montée du Yang du Foie se caractérise par des vertiges, des étourdissements et des céphalées, le Feu du Foie par des yeux rouges, gonflés et douloureux, et la déficience du Yin du Foie par des vertiges et une vision trouble.

Refroidit le Sang et arrête les saignements

Sāng Yè traite l’hématémèse due à la Chaleur, où la Chaleur excessive dans l’Estomac force le Sang à sortir de ses vaisseaux et provoque des vomissements de sang. Ce remède peut à la fois refroidir le Sang et arrêter les saignements.

Associations traditionnelles

Vent-Chaleur / toux

Vent-Sécheresse / Poumon

Indications principales — repères cliniques

Troubles du Vent-Chaleur : Fièvre Céphalées Toux Maux de gorge Soif légère
Troubles respiratoires : Toux due à la Chaleur du Poumon Expectorations rares ou absentes Expectorations difficiles à expectorer Bouche et gorge sèches Sensation de chatouillement dans la gorge Toux avec expectoration de sang
Troubles oculaires : Yeux rouges, gonflés et douloureux (Feu du Foie) Démangeaisons et rougeur des yeux (Vent-Chaleur) Vision trouble (déficience du Yin du Foie) Vertiges (montée du Yang du Foie ou déficience du Yin du Foie) Étourdissements Céphalées
Autres indications : Hématémèse due à la Chaleur Vomissements de sang causés par la Chaleur de l’Estomac

Posologie et préparation

• 5–10 g.

Formules classiques et contextes formulaires

• Sāng Jú Yǐn 桑菊饮 — Disperser le Vent-Chaleur et diffuser le Poumon
• Sāng Xìng Tāng 桑杏汤 — Clarifier la sécheresse chaude et humidifier le Poumon

Précautions et sécurité

Précautions et sécurité

La monographie pharmacopéiale actuelle ne formule pas de précaution spécifique. Les distinctions entre feuilles après gel, jeunes feuilles ou préparation au miel doivent rester rattachées à une source de préparation/matière médicale exacte et ne justifient pas des doses fraîches élevées non sourcées.

Commentaire

Le Běn Cǎo Gāng Mù consacre une section aux feuilles de mûrier 桑葉. Li Shizhen y rapporte explicitement «治勞熱咳嗽，明目長髮» — traiter les toux associées à la chaleur de consommation, éclaircir la vue et favoriser les cheveux — et rappelle plusieurs usages des feuilles après gel. Les sources permettent donc de conserver les axes traditionnels Poumon/yeux sous forme de paraphrase sourcée, sans étendre ce passage à l’ensemble des indications modernes de Vent-Chaleur.

Sources

• Li Shizhen 李時珍 — Běn Cǎo Gāng Mù (1596) — source
• Hong Kong Baptist University Chinese Medicine Formulae Images Database — 桑菊饮 — Sāng Jú Yǐn (2026) — source
• Hong Kong Baptist University Chinese Medicine Formulae Images Database — 桑杏汤 — Sāng Xìng Tāng (2026) — source
• Chinese Pharmacopoeia 2025 — 桑叶 — Sāng Yè / Mori Folium (2025) — source